個人及家庭創業類：走主流路綫的蛋糕店夫婦
 

《新楓采》OCT.20 2007播出

張國華，呂紅顔夫婦来自的中国北方，他們在多伦多开了间欧式咖啡甜点屋，满足了很多北美人的浪漫咖啡情结，也满足了自己创业当老板的心愿。

中国人都喜欢开中餐馆便利店等，這對夫婦另辟蹊徑，開了个纯欧式的咖啡甜点店。他們看中这个店，不仅仅因爲它有23年的历史，还有後面一个加工厂，有很强的生产能力。前店后厂，零售兼批發, 張國華很幸运地留住了在這個店工作了23年的蛋糕師，傳統的味道和質量得以保持。