Sherry少年跟随家人从台湾移民来到加拿大,在创业活动中结识来自著名餐饮世家的Peter,2014年他们的蜜月之旅前往越南和泰国体验当地的风土人情,两位年轻人决定将东南亚美食带到加拿大。第一家店开在密西沙加,对菜谱进行本土化的研发,追求美味、便利和健康三者合一。Peter和Sherry的创业开局顺利,在多伦多、温哥华、卡尔加里陆续开设10家分店。因为店面选择开在商业区和交通枢纽,当疫情开始流行时他们遭到严重冲击,100多人的团队就只剩下Peter和Sherry几个人,一瞬间回到了创业第一天,从接单、送餐到厨房琐事,两位老板并肩作战。如今疫情消散这家年轻餐厅重新上路,健康环保饮食理念也得到了更多客户的认同,他们把20多家连锁店开遍了加拿大全境,成为餐饮业冉冉升起的一颗新星。